補足：nkfのビルドとインストール
公式サイト（sourceforge?)から最新版(この記事時点では2.1.4）のtar.gzを落としてくる。
$ tar -xf nkf-2.1.4.tar.gz
$ cd nkf-2.1.4/
※一応INSTALLに目を通す。Makefileを見ろと書いてある。configureはない。
$ make prefix=/usr/local
$ make install
※インストール完了
~~ ※ところで削除はどうすんだろ？ ~~